Brie σε σφολιάτα
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrHWO4zuVthjiBdiiOAqpZz1Yem7xJpMLR1xGR7rxhl3zJ5elwSV4ynW2YnxLUaPfZx1-UCsHl0oeV5kNk-nTil_lMIXqmaKaskfQVK29pPyc7kDyf9NhFc-RsABC4CkapIKauZxNQ0Dg/s640/blogger-image-1372814201.jpg)
ΥΛΙΚΑ:
- 1 κεφάλι τυρί Brie
- 1 στρογγυλό φύλλο σφολιάτας
- 1 βάζο μαρμελάδα ράσμπερυ ή φρούτα του δάσους
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς κελσίου
- Τοποθετούμε το τυρί ολόκληρο πάνω στο φύλλο, και από πάνω τη μαρμελάδα
- 'Κλείνουμε' τυλίγοντας το φύλλο όπως βλέπετε στις φωτογραφίες
- Ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά, η μέχρι να ροδίσει η σφολιάτα αρκετά.
- Βγάζουμε από τον φούρνο και αφήνουμε να 'σταθε'ι για 5 λεπτά μόνο.
- Σερβίρουμε κόβοντας τριγωνάκια με μία σπάτουλα- θα είναι αρκετά ρευστό.
Comments
Post a Comment