Translate

Pitta Chips με Κανέλα και Ζάχαρη


Θα ξεκινήσω την περιγραφή αυτής της συνταγής λέγοντάς σας ότι αυτά τα chips είναι εξαιρετικά εθιστικά. Είναι από τα πράγματα που φτιάχνω συνεχώς γιατί στο σπίτι μας έχουν μεγάλη ζήτηση ! Φτιάχνονται μέσα σε δέκα λεπτάκια-σύνολο-και εξαφανίζονται σε πολύ λιγότερα !
Μπορείτε να αντικαταστήσετε το βούτυρο με ελαιόλαδο εάν θέλετε, και τις αραβικές πίτες με πίτες tortillas. Είναι και πάλι νοστιμότατα. 
Επίσης μπορείτε να προσθέσετε και άλλα μπαχαρικά εκτός από την κανέλα και το τζίντζερ, όπως γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο και κάρδαμο. Βασικά ότι τραβάει η όρεξη σας...
Δοκιμάστε τα άμεσα και πείτε μου πόσο γρήγορα φαγώθηκαν στο δικό σας σπίτι !


      ΥΛΙΚΑ:
  • 100 γρ βούτυρο
  • 2 κσ καστανή ζάχαρη
  • 1 κγ κανέλα
  • 1/2 κγ τζίντζερ
  • 2-3 μεγάλες αραβικές πίτες

ΟΔΗΓΙΕΣ:

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς Κελσίου.
  2. Στρώνουμε μια λαμαρίνα με αντικολλητικό χαρτί.
  3. Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε την ζάχαρη με το τζίντζερ και την κανέλα και ανακατεύουμε καλά.
  4. Κόβουμε με ένα μεγάλο ψαλίδι τις πίτες μας σε άνισα κομμάτια και τα τοποθετούμε στην στρωμένη λαμαρίνα.
  5. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα μπρίκι ή κατσαρολάκι, και με ένα πινέλο ραντίζουμε τα κομμάτια πίτας. Πασπαλίζουμε με την ζάχαρη.
  6. Τοποθετούμε στον φούρνο για 7-8 λεπτά. Όταν είναι έτοιμα, έχουν ροδίσει αρκετά. Αφού τα βγάλουμε από τον φούρνο τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και τα τοποθετούμε σε ένα μεγάλο μπολ.



   

Comments

  1. Ιδανικά νομίζω για βραδιά-σινεμά στο σπίτι!
    Καλή εβδομάδα Μαριλίτα!

    ReplyDelete
  2. Ακριβώς Ερμιόνη μου ! Τρώγονται σαν ποπ κορν ! Καλή εβδομάδα και σε εσένα και σε ευχαριστώ για τα πάντα εύστοχα σου σχόλια ;)

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Ροβίτσα Σούπα

Κεϊκ Βρώμης με Μέλι

Σούπα με Μαύρη Φακή

Αφράτα Μπισκότα Μπανάνας

Φανουρόπιτα

Φασόλια Μαυρομάτικα Γιαχνί

Chicken and Mushrooms A La Crème

Κοτόπουλο στην Γάστρα με Μπύρα και Πορτοκάλι

Τσουρέκι Πολίτικο

Σκορπίνες Ψαρόσουπα